実家に帰った時に、たくさん大根があるから頼むから持っていけと言われた。
一本あれば充分なのに二本持たせられた。
しかもやばいくらい大きい。
なんじゃこりゃってレベル。
私の足が24.5だからね。
コレを消費する為にいろいろ考えた結果、
3分の1漬物を漬ける。
3分の2乱切りにして冷凍保存。
でもまだ残り一本ある。
誰かにあげられたらいいんだけど、正月は誰もいないもんね。
3分の1はおろしてみぞれ鍋に。
残りも全部すりおろして、これはお好み焼きに入れてみた。
意外と美味しく食べられた。
これからはお好み焼きに投入しよう。
おばけ大根👻はなくなったと喜んでいたら、丸大根もあるとの事。
４つもある。。。
あきぱん宅の大根との格闘は続く…
